Wiesennahrung, Margit Palatzke
Verbringen Sie mit mir in einer kleinen Gruppe einen Wildkräuter Nachmittag. Wir verkosten verschiedene Wildkräuter und lernen dabei ganz neue Geschmacksrichtungen, sowie die Eigenheiten der Pflanzen kennen.
Sie erfahren, wie die Pflanzen aussehen und welchen Teil man zur jeweiligen Jahreszeit sammeln und essen kann.
Probieren Sie wie interessant Taubnessel, Giersch oder Gundermann schmecken oder die Blüten von Löwenzahn , Gänseblümchen oder Wilder Möhre, roh verzehrt sind sie ein Genuss.
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